Que tal fazer uma receita de dadinho de tapioca crocante por fora e macio por dentro?
Aproveite a receita desse petisco para se aventurar na cozinha. Perfeitos para acompanhar sua série favorita ou um filme por horas no sofá, seja acompanhado ou sozinho. Confira esta receita salgada!
Ingredientes dadinho de tapioca
- 500ml de leite fervendo
- 250g de tapioca granulada
- 375g de queijo coalho ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
⇒ Leia também: Em casa
Modo de preparo
- Misture a tapioca granulada crua com o queijo coalho ralado
- Acrescente sal e pimenta a gosto
- Misture e acrescente o leite fervido e misture até dar ponto
- Despeje em um refratário coberto com papel filme (pvc), cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
- Retire e corte quadrados
- Frite em óleo quente ou até dourar
- Sirva em seguida acompanhado da geleia de pimenta agridoce ou molho de sua preferência.
⇒ Para ver o vídeo com o passo a passo dessa receita e outras clique aqui
Se tiver alguma dúvida ou sugestão deixe aqui nos comentários, será um prazer te responder!
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